Idyllisch am Ufer eines großen Sees gelegen, ist Eutin mit seiner gut erhaltenen Altstadt und dem herrschaftlichen Schloss eine wirklich sehenswerte Kulisse. Am historischen Marktplatz wartet das urige Brauhaus schon mit seinem kühlen Blonden auf neugierige Besucher der Stadt. Von dort hat man einen guten Blick auf den sprudelnden Brunnen, das bunte Markttreiben und die hübsch restaurierten historischen Gebäude.
Keine fünf Minuten entfernt liegt das Seeufer, an dem Ruhe, Romantik und ein hübsches Schloss auf einen warten. Die Stadt liegt zudem mitten im Naturpark Holsteinische Schweiz, der aufgrund seiner lieblichen Hügellandschaft, die in der letzten Eiszeit geformt wurde und seiner von dichten Wäldern umgebenen Seenplatte zu den wichtigsten Tourismusregionen Norddeutschlands zählt.
Eutin liegt malerisch am Großen Eutiner See. Drei weitere Seen umgeben den Ort und machen ihn zu einem attraktiven Gebiet der Naherholung. Aber auch die zahlreichen Kulturevents der Stadt locken jährlich viele Touristen an. Einen erstklassigen Ruf genießen die Eutiner Festspiele. Das Musiktheater punktet mit extravaganter Weltklassebesetzung und seiner Lage: Deutschlands schönste Naturbühne liegt direkt am Seeufer und ist stilecht über den Schlossgarten zu erreichen.
Der Garten selber ist auch ein absolutes Highlight. Seine Anfänge liegen im 15. Jahrhundert und die gesamte Anlage steht unter Denkmalschutz. Die schattige meterhohe Lindenallee, der Küchengarten mit Orangerie und der alte Baumbestand laden zu einem ausgedehnten Spaziergang am See ein. Hier gibt es viele lauschige Plätze in dem seit seinen Anfängen nur minimal veränderten Schlosspark.
Wo heute das Schloss steht, gab es vor tausend Jahren bereits eine Burg. Ein slawischer Häuptling übte hier seine Herrschaft aus. Im 12. Jahrhundert kamen deutsche Siedler holländischer Herkunft dazu und es entwickelte sich langsam ein kleiner Ort. Die Siedler übernahmen als Stadtnamen den slawischen Begriff „Utin“, dessen Bedeutung leider nicht mehr zweifelsfrei geklärt werden kann. Bald darauf lösen die Bischöfe von Oldenburg die Slawen ab und machen das Holländerdorf zum Marktort ihres Einflussgebietes.
Als hundert Jahre darauf der Lübecker Bischof den oldenburgischen ablöst, handelt es sich bei Eutin bereits um eine stattliche Handwerkersiedlung. Auch wenn die Fürsten im Laufe der Stadtgeschichte wechseln, Epidemien kommen und gehen und auch das eine oder andere Feuer – Eutin lebt friedlich vor sich hin und bleibt weitestgehend vom Geschehen der weltpolitischen Bühne unberührt. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg erlebt Eutin einen zarten, wirtschaftlichen Aufschwung, nämlich als es an das Eisenbahnnetz angeschlossen und von gestressten Großstädtern als Ausflugsziel entdeckt wird.
Die Mischung ist aufregend: In Eutin wechseln sich schiefe Fachwerkhäuser mit schmucken klassizistischen Bauten in zarten Pastelltönen ab. Es entsteht eine romantische und zugleich edle Atmosphäre, die durch den verträumten Schlossgarten noch unterstrichen wird. Auch das Schloss fügt sich elegant in die malerische Szenerie. Es zählt zu den bedeutendsten Profanbauten Schleswig-Holsteins und geht auf einen Bischofshof aus dem 13. Jahrhundert zurück.
Wer schon mal am Seeufer ist, sollte auch eine entspannende Rundfahrt über den See machen und das Panorama in aller Ruhe genießen. Für ein romantisches Diner am Abend trifft man sich wieder am historischen Marktplatz, wo auch die romanische St. Michaelis-Kirche mit ihrem schiefen Turm, das Rathaus von 1791 sowie die Hofapotheke von 1635 zu finden sind.
Als anerkannter Heilklimatischer Kurort bietet Eutin als Lebensmittelpunkt unerschöpfliche Möglichkeiten, seinen Akku nach einer arbeitsreichen Woche wieder aufzuladen. Und auch beruflich finden besonders Mediziner und Fach- und Pflegekräften der Gesundheits- und Sozialbranche vielseitige Möglichkeiten, ihre Kompetenzen einzubringen. In Eutin decken die Therapien unterschiedliche Fachbereiche wie Hautkrankheiten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Lungenleiden ab. Aber auch psychosomatische Erschöpfungszustände werden in Eutin behandelt.
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